Karol Okrasa: "Polskie produkty przemycałem w walizkach razem z ubraniami" [Rozmowa NaM]
Z Karolem Okrasą, prowadzącym program "Okrasa łamie przepisy", rozmawialiśmy o żonach ambasadorów, food porn i tzw. fijucie.
Jakie zioła i przyprawy warto mieć w kuchni?
Nie sposób wyobrazić sobie kuchni bez przypraw i ziół. Jakie dodatki do dań są szczególnie godne polecenia?
Jak zrobić szpinakowy sos do makaronu?
Proste dania są zwykle najlepsze, czego dowodem jest spaghetti z sosem szpinakowym. Jak je przyrządzić?
Możesz stołować się jak nasi przodkowie
To była kuchnia treściwa, która miała dostarczyć energii do pracy. Pomagała przetrwać ciężką zimę. Dzięki pasji poszukiwawczej Grażyny Zaremby-Szuby i Dagmary...
Kiedy teściowa ląduje na talerzu
O jadalnych rybach, szczególnie tych niebezpiecznych, rozmawiamy ze Zbigniewem Radeckim, szczecińskim restauratorem.
"Mistrz to taki kucharz, że wszyscy chcą go znać a on nie chce znać nikogo"
O jedzeniu i sztuce kulinarnej rozmawiamy ze Zbigniewem Radeckim, znanym szczecińskim restauratorem.
Jeszcze jedna baba. Wielkanocna
Przepis nadesłany przez tajemniczego internautę/ -kę, podpisującego/ -ą się nickiem ddddd.
Mazurek bakaliowy. Lesław robi nam prezent na święta!
Po wielkanocnej paschy pora na wspaniały mazurek wielkanocny, rozkosz dla podniebienia dla łasuchów i wielkanocnych gości.
Nasza wielkanocna książka kucharska
Mamy już w naszej bazie sprawdzone przepisy na babkę drożdżową i sernik. Teraz czekamy na Twoje przepisy wielkanocne. Chętnie je opublikujemy. Przyślij na...
Jamie Oliver nauczy cię gotować
20 października na rynku ukaże się bestsellerowy album kulinarny Jamie'go Oliver'a "Każdy może gotować".
W święta możemy się wykazać
Gabriela Kornacka uwielbia przyrządzać mięsa, sałatki i piec ciasta. Specjalnie dla Czytelników MM zdradza swoje tajne świąteczne przepisy.
Dwieście pierogów to standard
Daniel Drychinicz ze Śródmieścia pływa od ponad dwudziestu lat, a od kilkunastu jest kucharzem. Święta Bożego Narodzenia spędzi na statku.
Anna Klimas z ul. Wejherowskiej
Blachę wykładamy papierem do pieczenia, nie smarujemy masłem ani tłuszczem, sernik musi być lekki.
U mnie zjecie po grecku
Syn emigranta lubi Polaków.Odnalazł w Szczecinie drugą ojczyznę.
Francuska zapiekanka
– To ulubiona potrawa mojej rodziny.
Świąteczny rosół po żydowsku
Poleca Mikołaj Rozen z Towarzystwa Społeczno-Kulturalnego ŻydówMięso zalewamy w garnku zimną wodą tak, żeby całe było zanurzone.
Pierogi i czernina według pani Jadzi
Jadwiga Malatyńska z Rady Osiedla Zawadzkiego-Klonowica, podzieliła się z nami przepisem na pyszne pierogi.
Najpopularniejsze
CENEO.PL Nc3116 Zielony Hamak Z Moskitierą Nils Camp