Obchody zapoczątkował konkurs, urządzony w 1916 roku przez bar Nathan's Famous na Surf Avenue w Nowym Jorku. Wielbiciele tej przekąski do dziś spotykają się w lokalu, by zajadać się ulubioną kanapką.
Szczecinianie z kolei mogą się pochwalić chyba najtańszym hot-dogiem na świecie. W punkcie sprzedaży Kariny Wrońskiej przy pl. Kościuszki hot-dogi od jesieni do wiosny kosztują 1 zł.
- Teraz latem, kiedy nie ma studentów, musiałam cenę za hot-doga podwyższyć. Latem hot-dog kosztuje 2 zł - tłumaczy Karina Wrońska. - Ale od jesieni znowu będą po złotówce - obiecuje.
Hot-dogi pani Kariny to pyszna parówka z masarni w Koziegłowach w bułce z keczupem, musztardą i prażoną cebulką. Najpierw pani Karina bułkę podgrzewa na tosterze, a w specjalnej frytkownicy grzeje parówkę (parówka jest bez sztucznej osłonki). Później przekraja bułkę i do środka wkłada ciepłą kiełbaskę. Dodaje odrobinę keczupu, tyle samo musztardy, a to wszystko obsypuje prażoną cebulką.
W Stanach Zjednoczonych hot-doga można kupić na niemal każdym rogu ulicy. Ale Amerykanie do parówki w bułce chętnie dokładają kapustę kiszoną. Cena amerykańskiego hot-doga to przeciętnie 2 dolary, czyli 6,74 zł. Nasz szczeciński hot-dog od jesieni do wiosny kosztuje 0,29 dolara, latem zaś 0,58 dolara.
W Stanach Zjednoczonych mają swojego najdroższego na świecie "ciepłego psa". W swojej ofercie ma go restauracja Serindipity 3 w Nowym Jorku. Hot dog trafił w 2010 roku do Księgi Rekordów Guinessa. Ma 30 cm długości, a jego wartość zależy oczywiście od najlepszej jakości składników. Są to wołowina pieczona na ruszcie w oliwie z białych trufli i bułka sprowadzana specjalnie z Niemiec. Wszystko zapiekane z masłem, również z białych trufli. Hot-doga podaje się z plastrami pasztetu strasburskiego z kaczki, z oryginalną musztardą Dijon z dodatkiem czarnych trufli, prażoną cebulą i ręcznie robionym ketchupem. Cena: 69 dolarów, czyli prawie 230 zł za sztukę.
Dziś w dniu światowego dnia hot-doga, w wielu miastach USA odbywają się zawody w jedzeniu hot-dogów. To jeden z elementów Święta Niepodległości, bo hot-dog jest przecież jednym z symboli amerykańskiego stylu życia.
Bogna Skarul
Moje Miasto Szczecin www.mmszczecin.pl on Facebook
Pomeczowe wypowiedzi po meczu Włókniarz - Sparta
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?