MM Trendy. Corona Coffee – czyli jak smakuje kawa

Już niemal rok temu w Szczecinie przy ul. Kaszubskiej 67 pojawiła się Corona Coffee. Dla kogo jest to miejsce?
- Kawiarnia Corona Coffee ma w sobie coś magicznego. Właściwie każdy czuje się tu dobrze, bez względu na wiek czy płeć. Jedni relaksują się na miękkim, głębokim fotelu, delektując się cytrynowym tortem bezowym wypiekanym z pasją przez naszą załogę. Dla alergików mamy nawet ciasta bez mąki! Inni potrafią przegadać z przyjaciółmi dobrych kilka godzin. Są też tacy, którzy siadają przy wysokim wspólnym stole o grubym blacie, wykonanym z drewna odzyskanego ze starego kaszubskiego młyna. Ten stół idealnie sprawdza się podczas warsztatów kawowych, które organizują nasi bariści.

- Co to za warsztaty? Czy każdy może przyjść?
Tak, każdy, kogo interesuje kawa i chciałby dowiedzieć się o tym, jakie są jej odmiany, smaki, jak sposób uprawy i obróbki ziaren wpływa na to, co mamy w filiżance. Można się u nas nauczyć nawet latte art. To sztuka dekorowania kawy, która wykorzystuje kontrast kolorystyczny między głębokim brązem espresso, a bielą spienionego mleka. To niełatwa sztuka, ale jej opanowanie daje wiele radości.

- Czy to właśnie kawa wyróżnia kawiarnię Corona Coffee?
W Corona Coffee można napić się kawy, która jest pobudzająca i wyrazista. Myślę, że trafiamy w gusta Szczecinian. Dodatkowo, nasi bariści chętnie dekorują powierzchnię kawy wzorami latte art. Czasem aż szkoda taką kawę wypić. Wiemy też, że ktoś włożył wiele uczucia i godziny nauki w to, by sprawić nam przyjemność. I tym właśnie wyróżnia się nasza kawiarnia – atmosferą zaangażowania, zabawy kawą, radością spotkań z naszymi Gośćmi. Również design kawiarni jest wyjątkowy. Ciepłe drewniane meble kontrastują z odkrytą cegłą wybranych ścian, a te z kolei – z wielką fototapetą rodem z „Włoskich wakacji”.

- Zauważyłam, że wystrój zmienia się – na ścianach pojawiają się obrazy.
Można u nas obejrzeć obrazy młodych szczecińskich artystów plastyków. Kilkukrotnie organizowaliśmy dla nich wernisaże i pragniemy wciąż wspierać młode lokalne talenty. Udostępniamy im naszą przestrzeń na własną mini-galerię. Jednym zdaniem – kawiarnia żyje, zmienia się, zyskuje duszę i staje się tłem dla niezapomnianych wspomnień.
Zapraszamy do Corona Coffee przy ul. Kaszubskiej 67 oraz na nasz profil na portalach Facebook i Instagram.