Zgodnie z kalendarzem zima skończy się w nocy z 21 na 22 marca, jednak już teraz możemy zaobserwować, że przyroda budzi się do życia a słońce grzeje coraz mocniej. Dłuższe są również dni.
Choć mimo to, należy pamiętać o polskim przysłowiu, że w marcu jak w garncu i należy uważać na pogodę, która o tej porze roku bywa zdradliwa.
Krokus wiosenny, czyli szafran wiosenny, należy do gatunku bulwiastej byliny z rodziny kosaćcowatych. Jest popularną rośliną sadzoną w ogródkach skalnych lub na trawnikach.
Składają się z kilku wąskich, rynienkowatych liści, które rosną silnie dopiero po kwitnieniu i wyrastają z bulwy.
Ich kwiaty również wyrastają prosto z bulwy. Płatki są wolne tylko w górnej części, niżej rozrastają się w rurkę. Krokusy kwitną wczesną wiosną, choć niektóre gatunki (jak szafran okazały) to gatunki jesienne.
Mają szerokie zastosowanie. Mogą być wykorzystywane jako rośliny ozdobne, ale też przyprawowe. Żółty sproszkowany proszek z krokusa jest najdroższą przyprawą na świecie. Żeby zebrać 1kg przyprawy potrzeba 150 tys. kwiatów. W kuchni barwi potrawy na żółto. Najczęściej stosuje się do przyprawiania ryżu, owoców morza, zup i ciast.
Krokus może służyć również jako afrodyzjak. W takim celu stosowany był przez Asyryjczyków, Fenicjan, Greków, Arabów, a nawet Brytyjczyków.
Jak postępować, aby chronić się przed bólami pleców
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
