Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Wielka, słodka degustacja! Eksperci oceniali pączki [ZDJĘCIA]

red.
Tradycyjnie, na chwilę przed Tłustym Czwartkiem stowarzyszenie Slow Food Convivium Szczecin zorganizowało wielką degustację pączków. W tym roku eksperci ocenili wyroby ponad 20 cukierni. Gdzie zatem zjemy najlepsze pączki w Szczecinie?

W tym roku bezkonkurencyjne okazały się pączki z Cukierni Woźniak. Zdobyły aż 28 punktów na 30 możliwych pozostawiając konkurencję w tyle i pozbawiając tytułu pączki z Cukierni Graczyk - ubiegłorocznego zwycięzcę degustacji.

- Zwycięski pączek jako jedyny był wypełniony naturalnymi powidłami śliwkowymi - wyjaśnia Andrzej Buławski, prezes Slow Food Convivium Szczecin. - Miał też dobry smak, zapach i wygląd. Oczywiście szczecinianie sami podejmą decyzję gdzie w tym roku udadzą się po pączki, nasza opinia to tylko sugestia.

Na podium uplasowały się jeszcze wyroby Cukierni Nova z Pogodna z wynikiem 22 punktów oraz Cukierni Muffinek działającej przy hotelu Radisson Blu z 20 punktami.

ZOBACZ TEŻ:

Tradycyjnie, organizatorem degustacji było stowarzyszenie Slow Food Convivium Szczecin. Eksperci w tym roku spróbowali wyrobów aż z 22 cukierni.

Słodkie przysmaki zostały ocenione pod względem ogólnej jakości, koloru, tzw. oponki, ciasta, a także wypełnienia.

W skład eksperckiej kapituły weszli:

  • Iwona Steczyńska, cukiernik Park Hotel oraz medalistka m.in. Międzynarodowego Konkursu Dekoracji Cukierniczych EXPO SWEET 2019,
  • Andrzej Buławski, prezes Slow Food Convivium Szczecin,
  • Adam Faleński, restaurator i kulinarny pasjonat,
  • Danuta Sinkowska, nauczyciel technologii cukierniczej Zespołu Szkół nr VI mikołaja Reja w Szczecinie.
Jak spalić pączka? Warto dowiedzieć się tego, jeśli masz ochotę na odrobinę słodkości. Jeśli jednak nie lubimy pocić się na siłowni, ale lubimy pączki, nie musimy obawiać się o sylwetkę. Wystarczy znać najprzyjemniejsze sposoby na spalania pączków! O to z kolei zadbał krakowski start-up Omni Calculator, tworząc kalkulator dla łasuchów. Możesz tam obliczyć, w jakim czasie spalisz pączka bez wysiłku. Jesteś ciekawy, jak to możliwe? Sprawdź w naszej galerii najprzyjemniejsze sposoby na spalenie pączka!

Jak spalić pączka? Oto 10 najprzyjemniejszych sposobów na sp...

Pięć szczecińskich cukierni otrzymało 0 punktów. Wykluczyła je niska jakość wyrobu z gotowych mieszanek wspomagana chemicznymi dodatkami.

- Im więcej chemii w pączku, tym pączek bardziej puszysty i dłużej świeższy - przestrzega Iwona Steczyńska, cukiernik Park Hotel. - Pączek domowy czy taki na naturalnych składnikach szybko czerstwieje. Warto mieć to na uwadze podczas zakupów.

Czy jesteś nadziany? Sprawdź, jakim pączkiem jesteś! PSYCHOZABAWA
Internauci ciągle w formie! Zobacz jakie memy przygotowali z okazji Tłustego Czwartku. Wybraliśmy dla Was śmieszne obrazki na Tłusty Czwartek.

Tłusty Czwartek - najlepsze memy! Śmieszne obrazki na Tłusty Czwartek

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wideo
Wróć na szczecin.naszemiasto.pl Nasze Miasto