Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Wędliny robione naturalnie i z sercem

Redakcja
Manufaktoria to wyjątkowe miejsce na mapie Szczecina.

Tutaj właśnie można spróbować i kupić wędzone drzewem wędliny, pieczony i wędzony według staropolskiej tradycji schab, szynkę czy naturalnie przygotowywaną białą parzoną kiełbasę. Wszystko tworzone jest na miejscu bez dodatków funkcjonalnych z użyciem jedynie naturalnych przypraw , soli spożywczej i soli peklowej.

Manufaktoria to sieć sklepów z jedynymi w swoim rodzaju wyrobami mięsnymi. Można je znaleźć w Świnoujściu i Szczecinie. Wkrótce kolejny sklep uruchomiony zostanie także w Koszalinie. Szczecińska Manufaktoria, która mieści się przy ul. Rayskiego 26/1 została uruchomiona 7 grudnia 2010 roku i od razu podbiła serca i podniebienia smakoszy. Sklep już na wejściu kusi pysznymi mięsnymi zapachami i uśmiechniętą obsługą.

- Nasz sklep zaczął funkcjonować przed świętami Bożego Narodzenia trzy lata temu, wówczas w swojej ofercie mieliśmy 9 wyrobów. Wszystkie od razu posmakowały naszym Klientom na tyle, że przed samymi świętami zabrakło nam asortymentu! Nie spodziewaliśmy się aż tak wielkiego zainteresowania – wspomina Aneta Sadłowska, kierownik sklepu Manufaktoria w Szczecinie.

Do tej pory po produkty tworzone w Manufaktorii ustawiają się długie kolejki. Wyrobów jest jednak dużo więcej, bo aż ponad 20 rodzajów. Wśród nich znajdziemy m.in. rostbef wędzony, białą parzoną kiełbasę, wędzonkę wołową, schab, boczek, szynkę, kabanosy, wysokiej jakości kiełbasy z dodatkiem wołowiny.
- Stale poszerzamy asortyment – mówi pani Aneta. – Na życzenie naszych Klientów wprowadziliśmy kiełbaski domowe i kiełbaski śniadaniowe, które z powodzeniem zastępują klasyczne parówki. Są też od nich dużo zdrowsze, bo zawierają jedynie drobno zmielone mięso, naturalne przyprawy.
Nowości w Manufaktorii to przepyszna kiełbasa polska surowa i frankfurterki wędzone. W ostatnich dniach rozpoczęliśmy także wytwarzanie ogonówki pieczonej oraz pieczonego schabu - produktu nie wędzonego, wytwarzanego na soli, posypanego czosnkiem i majerankiem, które nadają mu wyjątkowego aromatu.

W podobny, naturalny i staropolski sposób w Manufaktorii przygotowywane są wszystkie wyroby. Tu nie używa się dodatków funkcjonalnych czy glutaminianu sodu, przy produkcji dodaje się jedynie naturalne przyprawy, sól lub sól peklową. Wszystkie nasze wyroby nie zawierają glutenu. Wędliny są wędzone drzewem. Wszystko oczywiście powstaje na miejscu. Przebywając w sklepie możemy bez problemu zajrzeć, co dzieje się na produkcji, która oddzielona jest szklaną ścianą. Każdy w Manufaktorii może też wszystkich wyrobów spróbować. Na miejscu można też zajrzeć do księgi, w której opisany jest skład każdego produktu.

- Od pierwszej szczapki drzewa i pierwszej uwędzonej na nim wędliny zdobywamy zaufanie i zamiłowanie naszych Klientów do wyrobów Manufaktorii – mówi pani Aneta. - Jest ona bowiem czymś więcej niż sklepem. To tradycyjna, z prawdziwego zdarzenia wędzarnia, gdzie doskonałej jakości, świeże mięso zamieniamy w pęta cudownie pachnącej kiełbasy i apetyczne stosy soczystej, smakowitej wędzonki. Wierzymy, że Manufaktoria nie ma Klientów. Ma Smakoszy i Wielbicieli. Prawdziwych Koneserów.

Wyroby Manufaktorii pakowane są w papier – dzięki temu zachowują świeżość i piękny zapach na dłużej. Na miejscu istnieje także możliwość pakowania produktów próżniowo, co umożliwia zabranie ze sobą wyrobów nawet za granicę.

- Nasi Klienci często korzystają z opcji pakowania próżniowego, zabierają nasze wyroby w różne zakątki świata: do Niemiec, Anglii a nawet Chin – mówi pani Aneta.

Produkty tworzone w Manufaktorii Klienci często zamawiają na śluby, ceremonie, a także rodzinne przyjęcia. Wyroby ze sklepu zamawiają także firmy cateringowe. A, które wyroby Manufaktorii są najbardziej uwielbiane przez smakoszy? Na to pytanie im samym trudno odpowiedzieć.

- Tu wszystko jest zawsze pyszne i świeże – mówią. – Pachnąca sznurowana szynka, biała kiełbasa, boczek. Polecamy wszystko!

ul. Rayskiego 26/1
Pn - Pt: od 9:00 do 18:00
Soboty: od 8:00 do 14:00
tel. 91 312 43 36
www.manufaktoria.pl

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Polacy chętniej sięgają po krajowe produkty?

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na szczecin.naszemiasto.pl Nasze Miasto