Minibrowar łączy w sobie cechy zakładu piwowarskiego z lokalem gastronomicznym. Takie lokale popularne są na zachodzie Europy, a w ostatnich latach także w Polsce.
W Szczecinie pierwszy lokal łączący cechy zakładu piwowarskiego z lokalem gastronomicznym powstał w zeszłym roku na Placu Batorego i cieszy się sporym powodzeniem. W ślad za nim pójdzie popularny w Szczecinie klub Rocker znajdujący się przy ul. Partyzantów.
– Mamy pozwolenie na budowę, jesteśmy obecnie dopiero na etapie zamykania prac nad finansami – mówi Artur Kałużny, właściciel Rockera.
Jak wyjaśnia Kałużny, klub zamierza starannie przygotować się do wdrożenia minibrowaru.
– Jest to niemała inwestycja. Prace ruszą we wrześniu - mówi Kałużny.
Jak dodaje właściciel Rockera, klienci klubu nie odczują kłopotów związanych z budową minibrowaru. Klub nie zostanie zamknięty.
– Browar znajdzie się nieco nad samym klubem – mówi Kałużny.
Tobiasz Madejski
Zobacz też:
"Smaczny Szczecin" ocenia lokale: Stara Komenda i szczecińskie piwo na 5
Minibrowar w Szczecinie: Piwa napijesz się w komendzie
Moje Miasto Szczecin www.mmszczecin.pl on Facebook
Trener Wojciech Łobodziński mówi o sytuacji kadrowej Arki Gdynia
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
