Smaczny Szczecin: Rzadko jadamy poza domem, ale jak już się skusimy, to jemy... [raport]

Raport "Polska na talerzu 2013" przeprowadzono w całym kraju. Jego celem było poznanie upodobań żywnościowych rodaków. I tak wyniki pokazały, że wśród szczecinian i mieszkańców naszego województwa największą popularnością cieszą się lokale z obsługą kelnerską oraz lokale sieciowe typu fast-food.

Co czwarta przebadana osoba powiedziała, że stołuje się w lokalnym barze lub stołówce.

Numerem jeden wśród dań wybieranych z menu są potrawy kuchni polskiej (76 procent wskazań), pizza (24 procent wskazań), hamburgery (29 procent wskazań), zapiekanki i pierogi.

- Z chęcią poszukiwania egzotycznych smaków u większość polskich konsumentów nadal wygrywa przywiązanie do rodzimej kuchni, której dania cieszą się największą popularnością. Takie trendy potwierdzają również nasi klienci - komentuje Anna Kaczor, menedżer ds. grupy klientów Horeca w firmie Makro Cash&Carry, która przygotowała raport "Polska na talerzu 2013".

Z raportu Makro wynika ponadto, że 65 procent mieszkańców Szczecina i województwa zachodnio-pomorskiego nie stołuje się nigdy "na mieście". Powodem takiej sytuacji są głównie względy finansowe.

Co ciekawe, w grupie osób, które jadają poza domem, co piąta bywa w lokalach okazjonalne - raz na miesiąc lub rzadziej. Najważniejszym i najczęstszym posiłkiem spożywanym poza domem jest obiad (76,2 procent wskazań).

Jadanie w restauracji ma wyraźny wymiar towarzyski dla blisko połowy mieszkańców naszego regionu, dla blisko co trzeciej osoby stanowi również dobry sposób na uczczenie specjalnej okazji. Co drugi konsument deklaruje, że za jeden posiłek płaci w lokalu powyżej 45 złotych lub od 10 do 25 złotych.

Sporo, bo aż 77 procent osób, deklaruje, że nie bywa w kawiarniach. Dla połowy przebadanych mieszkańców naszego województwa wypicie kawy na mieście to okazja do chwili relaksu.

Tyle samo osób twierdzi, że wizyta w kawiarni wiąże się z chęcią spotkania się ze znajomymi. A jeśli szczecinianie już wybierają się do kawiarni, to większość z nich wybiera lokalne kawiarnie (prawie 70 procent wskazań). Najczęściej zamawiają samą kawę lub kawę z ciastkiem lub deserem. Na taką przyjemność wydają średnio od 10 do 25 zł.

Czytaj również: Smaczny Szczecin: Fast Foody coraz droższe - sprawdź ceny »