W serwisie "Smaczny Szczecin" znajdziecie informacje o nowych lokalach, recenzje najciekawszych miejsc, mapę restuaracji i kawiarnii, które odwiedziliśmy oraz przepisy i porady kulinarne. Polub nas na Facebooku i bądź na bieżąco! |
Przedwojenny klimat i wystrój. Na ścianach legendarne malunki. Do tego jedyna w swoim rodzaju, przedwojenna a jakże, wódka Baczewski. Wszystko to w jednym miejscu już od dziś.
Ściany w kolorze ecru świetnie współgrają z ciemno-brązowymi meblami. Na jednej z nich znajduje się popularny niegdyś w knajpach wierszyk.
„Towarzyska” jest lokalem typu wyszynk. Tak w dawnych czasach mówiono na gospody, karczmy, gdzie sprzedawano alkohol. Podstawowym warunkiem było wypicie trunku na miejscu.
Przy wejściu w oczy rzuca się olbrzymie graffiti z lat czterdziestych. Na nim napis "Najlepsze wódki i likiery" oraz butelka legendarnej wódki Baczewski. To najstarsza, pochodząca ze Lwowa, polska wódka. Moment jej powstania datuję się na rok 1782. Pomysłodawca tego trunku był Józef Adam Baczewski.
- Ta wódka jest głównym trunkiem naszego lokalu. Kiedyś mówiono: poproszę Baczewskiego. Teraz też tak będzie – wyjaśnia Michał Stankiewicz, współwłaściciel.
Wódka Baczewski ma swój jedyny, niepowtarzalny smak. Jej sekret tkwi w procesie produkcji. Powstaje ze specjalnie wyselekcjonowanych ziemniaków, jest naturalnie biała i bezwonna. W sprzedaży będą jest trzy odmiany: czysta, pomarańczówka, także jeżynówka.
Oprócz Baczewskiego i oczywiście piwa na klientów czeka jeszcze jedna niespodzianka – absynt. Ten alkohol to połączenie różnych ziół (melisa, anyż) i liści piołunu. Powstaje m.in.: w Czechach i we Francji.
W „Towarzyskiej” będzie podawany w wyjątkowy sposób – z fontanny.
- Najpierw do kieliszka wlewamy wódkę. Następnie kładziemy na nim kostkę cukru i zalewamy wodą ze specjalnej fontanny. To tworzy jedyny w swoim rodzaju smak – wyjaśnia pan Michał.
Jeżeli poczujemy się głodni możemy też coś przekąsić – na ciepło lub na zimno. I tak mamy: żurek, tatar, chłodnik, galaretę, śledzika, albo czerninę. Wszystko w cenie 8 zł.
Lokal jest już do dyspozycji klientów. Oficjalne otwarcie w piątek (22 czerwca) o godz. 19.
„Towarzyska” Deptak Bogusława 50. Przekąski: żurek, rybna, chłodnik, śledzik, czernina, galareta, jajecznica (z 3 jaj) – 8 zł. Napoje: wyborowa, wino, kawa, litewska z pigwy – 5 zł, wódka Baczewski: biała – 5 zł, pomarańczówka, jeżynówka – 8 zł, absynt – 9 zł;piwo: małe – 4 zł, duże - 6 zł Lokal czynny będzie codziennie w godzinach 10-1. W piątki i soboty 10-5. |
Smaczny Szczecin - serwis specjalny | ||
Wyniki II tury wyborów samorządowych
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?