Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Rozsmakuj się w Portofino

Redakcja
Oryginalne produkty, niepowtarzalne smaki, włoskie wina, robione na miejscu desery i własne makarony – tak jest w nowo otwartej restauracji Portofino przy al.

Jana Pawła II 42. Tu nad daniami pieczę trzyma światowej sławy, włoski szef kuchni- Max Foschini.

Restauracja Portofino zachwyca już od progu. Modne, białe lampy, kolorowa mozaika kafli przy barze, wygodne siedziska, zdjęcia Portofino nad stolikami oraz ściana stworzona z naturalnych kamieni i drewna, porośnięta roślinami. W powietrzu unoszą się smakowite zapachy dań tworzonych w kuchni pod okiem znanego szefa kuchni Maxa Foschiniego.

- Max pochodzi z regionu Emilia – Romania we Włoszech – mówi Katarzyna Brasuń, współwłaścicielka restauracji Portofino. - Na długo przed przybyciem do Szczecina i restauracji Portofino był jednym z najbardziej cenionych chefów z wybrzeża Romanii. Sztuki kulinarnej zaczął uczyć się jako młody chłopak od swojej mamy Adriany, która także jest znaną i cenioną kucharką. Swój kunszt udoskonalał dzięki kursom prowadzonym przez jednego z największych chefów włoskich – Stefano Bottura.

W Portofino zjemy dania rodem z Włoch: lasagne, tortellini, risotto, zupę rybną, carpaccio, wątróbkę po wenecku, owoce morza czy makarony. Wszystko robione z oryginalnych, włoskich produktów, przygotowywane jest na miejscu. Co ciekawe, w lokalu kuchnia jest otwarta, można więc cały czas przyglądać się jak kucharze przygotowują wszystkie dania.

- Stawiamy na wysoką jakość produktów i świeżość – mówi pani Katarzyna. - U nas nie ma żadnych mrożonek czy gotowych dań. Wszystko przygotowywane jest na bieżąco według tradycyjnych, włoskich przepisów. Dzięki temu nasze dania tak wyśmienicie smakują.

W karcie menu Portofino znajdziemy m.in. przystawki, zupy, sałatki, dania główne oraz desery, w których króluje własnego wyrobu tiramisu.

- Klienci kompletnie pokochali nasze tiramisu – mówi pani Katarzyna. - Czasami zamawiają, go tak dużo, że deseru zaczyna brakować w restauracji.

W Portofino świetnie czuć będą się miłośnicy wybornych trunków. Na miejscu można napić się tradycyjnych włoskich (ale nie tylko!) win.Wkrótce na miejscu pojawią się też specjalne rabaty i promocje dla stałych klientów, a latem piękne patio na tyłach lokalu.

W lokalu organizowane są różne imprezy okolicznościowe, bankiety i przyjęcia. Także Nowy Rok 2014 będzie można powitać w restauracji Portofino – właściciele przygotowali dla mieszkańców wyjątkową noworoczną zabawę z pysznymi włoskimi daniami.

Restauracja Portofino czynna jest codziennie, od poniedziałku do czwartku w godz. od 12 do 22, a od piątku do niedzieli w godzinach od 12 do ostatniego klienta! Więcej informacji o Portofino znajdziesz na stroni internetowej www.mojeportofino.pl

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na szczecin.naszemiasto.pl Nasze Miasto