Pierwszy sklep zero waste w Szczecinie zaprasza na ryneczek Pogodno. Sprawdźcie!

Leszek Wójcik
Leszek Wójcik
Udostępnij:
Do tego sklepu przychodzi się z własnym opakowaniem. Jeśli go nie masz, dostaniesz to, co kupisz zapakowane w torebkę makulaturową lub w słoiku bumerangu, czyli takim, który później powinieneś odnieść. - W ten sposób ograniczamy liczbę pojemników i opakowań plastikowych - tłumaczy Dominika Kawardzikis-Sokołowksa, współwłaścicielka sklepu. - Poza tym kupujemy tylko tyle, ile jest nam potrzebne. Nie marnujemy żywności.

Na Ryneczku Pogodno w Szczecinie od października działa nietypowy sklep: zero waste. To jedyny sklep w mieście, w którym żywność się nie marnuje. W „Zrównoważonym” są oferowane przeważnie lokalne produkty. Wszystkie natomiast są ekologiczne.

- W ten sposób dbamy o naszą planetę – mówi Dominika Kawardzikis-Sokołowska, współzałożycielka.

Sklep zero waste. Co można kupić?

Kaszę, ryż, soczewicę, fasolę, rośliny strączkowe, makarony. Można także kupić produkowane w Cerkwicy (nad morzem) konfitury z jagody kamczackiej, przygotowywane w Szczecinie herbaty ajurwerdyjskie lub napić wypalanej w Szczecinie kawy.

- Podajemy ją również w kubkach wielokrotnego użytku - twierdzi nasza rozmówczyni. - Po zrobieniu zakupów i po wypiciu kawy, można nam kubek zwrócić.

Oprócz żywności dostępne są tu także ekologiczne środki czystości (chemia gospodarcza) i kosmetyki. A nawet wyrabiane na Pogodnie świece.

- One również są w wymiennych pojemnikach - zapewnia. - Jak się świeca wypali można kubeczek przynieść i ponownie napełnić.

Wszystkie oferowane w "Zrównoważone" produkty są ekologiczne i posiadają certyfikaty unijne.

– Pomimo, że jedzenie znajduje się luzem w zbiorczych pojemnikach, to bez problemu można otrzymać oryginalne opakowanie i sprawdzić jego kraj pochodzenia wraz z numerem certyfikatu - podkreśla Dominika Kawardzikis-Sokołowska.

Pani Dominika jest z wykształcenia dietetyczką. Od zawsze więc interesowała się żywnością. A kiedy przyszła na świat jej córka, alergiczka, coraz głębiej weszła w temat "zdrowego" odżywiania.

- Zaczęłam szukać sklepów, w których można było kupić produkty w mniejszych ilościach, czyli tyle ile było mi potrzebne - opowiada.

Później zaczęła korzystać ze sklepów internetowych, a także działających w Poznaniu i w Warszawie sklepów zero waste. W końcu uznała, że warto, by podobny otworzyć w Szczecinie.

- To był mój pomysł na życie.

„Zrównoważony” jest czynny od poniedziałku do piątku w godz. 9-16 oraz w soboty w godz. 9-13. Sklep został przedstawiony na social mediach Pomorza Zachodniego przez Urząd Marszałkowski, który pokazuje proekologiczne i innowacyjne biznesy w naszym regionie.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polska będzie potentatem zielonego wodoru?

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie