Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Młodzi a tak świetnie gotują! [wideo]

Redakcja MM
Redakcja MM
V Wojewódzki Konkurs Sztuki Kulinarnej w Szczecinie
V Wojewódzki Konkurs Sztuki Kulinarnej w Szczecinie Andrzej Szkocki
Uczniowie szkół gastronomicznych z całego województwa zmierzyli się w V Wojewódzkim Konkursie Sztuki Kulinarnej organizowanym przez Zespół Szkół nr 6 w Szczecinie.

Paweł Kostecki z Zespołu Szkół nr 6 w Szczecinie wygrał V Wojewódzki Konkurs Sztuki Kulinarnej.
W tym roku tematem konkursu były "Świąteczne Potyczki Kulinarne". Wśród potraw znalazły się głównie ryby serwowane z warzywami, sosami, musami, galaretkami i innymi dodatkami. Królował przede wszystkim łosoś przygotowany na różne sposoby, zawijany w szynce i w karmelu z orzechami.
Wygrała jednak "Pierś z kaczki z karmelizowanymi jabłkami w syropie sosnowym i sosem z owoców leśnych", którą przygotował Paweł Kostecki.

- W święta na stole królują ryby, ja chciałem do tematu podejść trochę inaczej i zaproponować mięso - mówi Paweł Kostecki. - Mięsa się nie je w Wigilię, ale można w kolejne świąteczne dni. Przede wszystkim chciałem stworzyć nowy trend na święta. Potrawa jest bardzo prosta w przygotowaniu i bardzo dobra.

Nagroda bardzo ucieszyła ucznia.

- Wszystkie nagrody mnie cieszą i zaskakują - mówi. - Wiele zawdzięczam mojej nauczycielce, która mnie dużo nauczyła przez 3 lata, i z którą jeździłem na wiele konkursów.

W konkursie wzięło udział 12 uczniów z 7 szkół gastronomicznych z całego województwa zachodniopomorskiego.

Drugie miejsce zajął Szymon Byczkiewicz z Zespołu Szkół nr 2 w Szczecinku, a trzecie - Miłosz Jóźwiak z Zespołu Szkół nr 2 w Pyrzycach.

Nagrodę publiczności zdobył Piotr Mazurek z Zespołu Szkół nr 5 w Stargardzie Szczecińskim.

Organizatorem konkursu jest Zespół Szkół nr 6 w Szczecinie.

(mk)


emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Powrót reprezentacji z Walii. Okęcie i kibice

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na szczecin.naszemiasto.pl Nasze Miasto