Szczecińscy fani Magdy Gessler czekali na ten odcinek naprawdę długo. Pierwsze informacje o tym, że “Kuchenne Rewolucje” zawitały do miasta pojawiły się już w połowie marca. Do metamorfozy zakwalifikowała się restauracja Rozmaryn. Przebieg programu był trzymany w ścisłej tajemnicy, aż do wczoraj.
Show otworzyła sentymentalna historia właściciela restauracji, który z pasji do gotowania zdecydował się otworzyć lokal w centrum miasta. Kuchnia miała być gastronomiczną alternatywą inspirowaną włoskimi smakami z autorską piekarnią, a okazała się klapą. Ostatnią deską ratunku stała się Gessler.
Rozmaryn po Kuchennych rewolucjach [OPINIE, MENU, CENY]
Pierwsze dosadne uwagi restauratorki pojawiły się już podczas degustacji - przeładowane menu, nieświeże produkty, dania niskiej jakości, niewłaściwy sposób serwowania posiłków, brak smaku. Prawdziwe gromy posypały się jednak w czasie inspekcji zaplecza. Gessler na widok panującego tam bałaganu wpadła w szał i wysłała właściciela po środki czyszczące do sklepu. Mimo tego konieczna była interwencja profesjonalnej ekipy sprzątającej. Restauratorka zarzuciła też właścicielowi - oszukiwanie gości i zatrudnianie niedoświadczonego personelu.
Pierwszą decyzją Gessler było zachowanie dawnej nazwy i reaktywowanie autorskiej piekarni. Kolejną, zatrudnienie doświadczonego szefa kuchni, który miał zająć się nie tylko kuchnią i menu, ale też przeszkoleniem pracowników. Delikatne zmiany dotknęły wystrój lokalu - industrialny styl został nieco ocieplony, a diametralne tyczyły się karty dań.
Wszystko szło dobrze, aż do momentu finałowej kolacji, na której Gessler odkryła, że właściciel Rozmarynu próbował zaoszczędził na serze i zamiast parmezanu, kupił produkt seropodobny. Gwiazda w wulgarnych słowach określiła tę sytuację jako skandal i zupełny brak poszanowania gości.
Po kilku tygodniach Magda Gessler wróciła do restauracji na kontrolę. Jednym z degustowanych dań był Bebe Kurczak, który zdobył aprobatę gwiazdy. Ostatecznie po wielu kontrowersjach lokal pomyślnie zaliczył “Kuchenne Rewolucje”.
Magda Gessler i Kuchenne Rewolucje w Szczecinie. Kucharka wzruszona reakcją fanów
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?