Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
2 z 24
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
4 marchewki, 2 pietruszki, 1/3 selera, 1 por, 2 średnie...
fot. Pixabay

Dania z grzybami. Zobacz przepisy na rozmaite aromatyczne potrawy z grzybów lub w ich towarzystwie

Zupa grzybowa na zakwasie

4 marchewki, 2 pietruszki, 1/3 selera, 1 por, 2 średnie cebule, 60 g grzybów suszonych lub świeżych, 500 ml żurku staropolskiego, 4 listki laurowe, 4 ziela angielskie, sól, pieprz, 4 łyżki oleju, 1/2 szklanki mleka owsianego, 2 i 1/2 l wody, natka pietruszki
Suszone grzyby moczyć przez noc w wodzie. Cebulę pokroić w kostkę. Rozgrzać olej na patelni. Dodać cebulę i zeszklić ją. Dodać pokrojone grzyby i chwilę gotować. Przygotować wywar. Warzywa obrać, umyć i pokroić. Wrzucić do wody i dodać ziele angielskie oraz liście laurowe. Całość gotować ok. 30 min. Odcedzić warzywa. Do wywaru dodać grzyby i chwilę gotować. Dodać żur i zagotować zupę. Wlać mleko i doprawić do smaku. Podawać z natką pietruszki. (tesco.pl/smaczna-strona)

Przejdź do następnego slajdu ------>

A tu sprawdzisz, gdzie są grzyby w wielkopolskich lasach (materiał aktualizowany) --->

Zobacz również

Cztery składniki udanej Wielkanocy – jak wybrać mięso na świąteczną ucztę?
Materiał informacyjny

NOWE
Cztery składniki udanej Wielkanocy – jak wybrać mięso na świąteczną ucztę?

Wsparcie psychiatryczne i psychologiczne dla dzieci i młodzieży

Wsparcie psychiatryczne i psychologiczne dla dzieci i młodzieży

Polecamy

Nowość w klasach mundurowych. Szykują się spore zmiany

Nowość w klasach mundurowych. Szykują się spore zmiany

Kolejny lek wycofany z aptek. Jego użycie stwarza zagrożenie dla pacjentów!

Kolejny lek wycofany z aptek. Jego użycie stwarza zagrożenie dla pacjentów!

Wielkanoc 2024. W tym roku bez marnowania. Sprawdź przepisy w duchu less waste

Wielkanoc 2024. W tym roku bez marnowania. Sprawdź przepisy w duchu less waste