![Baltic Coffee Festival w Starzej Rzeźni. Święto kawoszy [wideo]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/9f/40/552a469c56f63_o_xsmall.jpg)
![Baltic Coffee Festival w Starzej Rzeźni. Święto kawoszy [wideo]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/6d/6f/552a47055a8c2_o_xsmall.jpg)
![Baltic Coffee Festival w Starzej Rzeźni. Święto kawoszy [wideo]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/9c/c5/552a4706d5d59_o_xsmall.jpg)
![Baltic Coffee Festival w Starzej Rzeźni. Święto kawoszy [wideo]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/fe/0d/552a470877851_o_xsmall.jpg)
Po raz pierwszy organizowany jest Baltic Coffee Festival prezentujący walory dominującego obecnie także w Niemczech i Skandynawii trendu “Third Wave Coffee” (Trzeciej Fali Kawowej), wiążącego się z jaśniejszym paleniem kawy, pozbawiającym goryczy, a umożliwiającym jej smakoszom wyczucie właściwej temu owocowi kwasowości.
Na miejscu można poznać tajniki parzenia kawy, spróbować gatunków z różnych stron świata oraz popatrzeć na zmagania baristów.
Impreza potrwa jeszcze w niedzielę. Wstęp wolny.
NIEDZIELA // 12.04.2015. Program:
WARSZTATY / WYKŁADY
13:15
Modern Espresso
Liczba miejsc : 20 (Lista zamknięta)
14:15
How to start a roasting business from perspective of a foreigner
Liczba miejsc : Otwarte
15:15
Defekty w procesie wypalania kawy
Liczba miejsc : 15 (Lista zamknięta)
16:15
Branding w segmencie kawiarni
Liczba miejsc : Otwarte
17:15
Home Barista
Liczba miejsc : 16 (Lista zamknięta)
CUPPINGI:
11:30 - Cupping nr.3
12:30 - Cupping nr.4
13:30 - Cupping nr.5
14:30 - Cupping nr.6
15:30 - Cupping nr.7
16:30 - Cupping nr.8
17:30 - Cupping nr.9
18:30 - Cupping nr.10
19:30 Podsumowanie imprezy
20:30 - 1:30 Live Stream z finałów WBC
Jeżeli chodzi o cuppingi to na samym evencie będą dostępne listy, na których będzie można zapisać się na cuppingi. Można zapisać się maksymalnie na dwie listy. Będzie też wypisane jakie kawy będą na danym cuppingu.
Przez cały czas trwania imprezy będą również działały:
-Festiwalowy espresso bar
-Festiwalowy brew bar
-Post COffice // Audun Coffee espresso bar
-Coffeedesk brew bar
Kawa będzie bezpłatna. Na festiwalowych barach będą puszki, na których będzie można wrzucać datki na działalność stowarzyszenia i organizację podobnych eventów.
Jak czytać kolory szlaków turystycznych?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
